小吃货们

吃过那么多宜春地道美食

下面这些异国美味跟宜春特色美食"撞脸"了

你更喜欢哪种呢~

一起来看看吧~

麻糍VS饭团

宜春麻糍

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麻糍是一种由糯米加工制作而成、带粘性的甜食，也是宜春人民喜爱的食品之一。

每个宜春人都有一个绵长的麻糍情结。麻糍的香，麻糍的白皙和温热，深深地嵌在年味里。寒冷的冬天，捧着热气腾腾的麻糍，微粘的糯米和着纯香的黄豆粉，少许的砂糖带出一丝淡淡的甜，那种从嘴到胃的温暖与舒适是无法形容的美妙。

日本饭团

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饭团中裹上一颗腌制的酸梅（超酸无比），现在内馅或许是烤鲑鱼、梅子等，考究点外面裹上一片干海苔包裹，携带十分方便。做饭团有很大的讲究，在捏的时候手上需沾些盐，饭团寿司相比感觉更平民化。

宜春扎粉VS意大利面

宜春扎粉

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久负盛名的宜春扎粉，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。

宜春扎粉历史悠久，主要制作原料是优质早米，加上宜春人喜欢的辣椒，那可真是肉嫩，粉韧、味鲜。宜春炒粉是地地道道的小吃，宜春的米粉不细不粗，味道香辣爽口，口感正好。

意大利面

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意大利面通常只有在吃西餐的时候才会吃到，多数是以配餐形式登场。但是意大利面从口感上来说，有嚼劲、爽滑。意大利面可以用来煮汤或者炒食，而且很容易吸收其他食材的香味，给人深刻印象。

米粉肉vs韩式烤肉

米粉肉

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米粉肉也叫粉蒸肉，以湖北、江西、湖南、四川为最常用。宜春做的更有特色。

粘香可口，肉烂易嚼，肥香不腻，烹饪过程内需要3个多小时才能加工完成。米粉肉好不好吃，其关键点在蒸肉粉，只有好的蒸肉粉，做出来的粉蒸肉吃起来才香糯可口，诱人食欲。

韩式烤肉

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韩式烤肉，肉串具有韩国烧烤的香气，保留着肉本身的香味，味浓醇厚；表面富有光泽，散发着浓郁的甜香气息，以及饱满的蒜香味。

松花皮蛋vs苏格兰蛋

松花皮蛋

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宜春松花皮蛋，蛋白晶莹透明，松花图案美妙，蛋白、蛋黄层次分明，蛋黄凝而不固，聚而不流，蛋卷切面由内向外依次可见同心轮状黑红、豆绿、深灰、黑灰、茶红五层深浅不同的颜色，故又叫五色松花皮蛋。其质柔嫩，味美芳香、清净可口，独具一格，深受国内外顾客欢迎。

苏格兰蛋

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英国的苏格兰鸡蛋，尽管它的名字是苏格兰鸡蛋，但在英国很受欢迎。这种小吃包括一个煮熟的鸡蛋，包裹在香肠中，然后被裹上面包屑油炸或烘烤。

霉豆腐vs日本豆腐

霉豆腐

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霉豆腐是宜春常见的一种特色豆制品，其制作方法是用新鲜豆腐，放置过一个星期左右发霉，发酵好豆腐与调料混合，过白酒再放入瓦坛子中即可。霉豆腐是宜春人民喜爱的传统食品，味道好极了，含有多种人体所需要的氨基酸、矿物质和B族维生素，营养价值很高，具有开胃、去火、调味的功能。

日本豆腐

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起源于日本江户时代的日本豆腐，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料，还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。

小伙伴们哪种美食更是你的菜呢？

我作为一枚土生土长的宜春人

当然是更喜欢宜春美食啦

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