7月25日，宜春市餐饮行业商会首届厨艺大赛在遇宴餐厅拉开帷幕。来自宜春本土各知名餐饮企业的60名选手参加了比赛，宜春市工商联、宜春市商务局、宜春市市场监督和质量管理局、宜春市民政局、宜春市旅发委、宜春市广播电视台、宜春市机关事务管理局、袁州区市场监督和质量管理局、袁州区人力资源和社会保障局、袁州区劳动监察局、宜春市餐饮行业协会、袁州区乡村旅游协会、江西银行以及九江银行的相关领导莅临了此次大赛的现场。

下午一点，会场大厅就已人流不息，会场也已全部布置妥当，没多久参赛选手、媒体朋友、业界同仁也陆续到达现场，开始签到。

比赛当天，选手们以饱满的热情，专业的精神，奉献了一场精彩的厨艺表演，现场60道参赛菜品，不仅体现了选手们的专业素养，更是展现了宜春本土美食文化的博大精深。参赛选手和来观摩厨艺大赛的餐饮朋友在这里交流碰撞。

宜春餐饮行业商会会长周学华致辞

宜春市商务局副局长肖绍平讲话

宜春市工商联副主席丰勇宣布大赛开始

优秀烹饪作品展示

优秀烹饪作品展示

优秀烹饪作品展示

评委与领导观摩并点评菜品

经过一下午的精彩厨艺交流切磋，17时30分，宜春市餐饮行业商会首届厨艺大赛颁奖典礼暨闭幕晚宴正式开始。经过大赛评委团的专业点评与评分，评选出了“最佳金勺奖”、“最佳金厨奖”、“最佳创意奖”、“最佳表演奖”、“最佳厨艺奖”五个奖项。

通过此次大赛，不仅挖掘了一大批优秀的餐饮精英，更对宜春餐饮行业的厨师队伍建设起到了推动作用，助力餐饮发展迈向新高峰！