五菽杂粮食为天”,无论任何地域、国度,人们都在不断探索有利于自身生存、延续的饮食,逐渐形成了各种富有地方特色、地方风味的食品和菜肴。 一年四季在宜春,芳华人间四月天,唯独美食与春光不可辜负…… 4月22日,农行宜春分行上演了一场“最美工作餐”厨艺大比武,带领员工体验“舌尖上的农行”。该行在持续推进“职工之家”建设工作中,进一步落实基层员工人文关怀,把为基层办好“六件实事”作为工作重点,增进各支行员工食堂厨艺交流,以切实提升员工膳食质量,营造农行家园文化氛围。 此次厨艺大比武以农行宜春分行本部、各县(市)支行为单位组队,11个代表队参赛,参赛人员即各单位现任厨师。比赛项目分白案和红案,每位厨师白案参赛品种2个,红案参赛品种2个,由参赛选手们自定菜品。 比赛过程中,选手们纷纷亮出绝活一较高下,比刀工、看火候、赛功底,煎、炒、烹、炸。一道道美味轮番上阵,令人垂涎欲滴:玉兔下凡、雪花肉圆圆、茶香排骨、艾粑饺……给大家呈现了一场集视觉与味觉于一体的美食盛宴。 1白案作品show2红案作品show经过紧张激烈的比拼,评委们在一看二闻三尝中认真品鉴取舍,评出了白案及红案的三大奖项,并对现场所有厨师及作品进行了点评,提出了许多建议性意见。 最终,铜鼓支行、袁州支行、奉新支行拿下白案大奖。奉新支行、市分行本部、上高支行拿下红案大奖。 3员工show环节用心之作——星光守护(中国农业银行大行德广伴您成长) 来源:江西宜春分行龙淋陈英娟编辑:企业文化处周园 赞赏 |