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亲，还记得家门口的那条小溪吗？

还记得我们小时候钓龙虾的乐趣吗？

还在为找不到地方钓龙虾而发愁吗?

五中后面钓的小龙虾

一、宜春学院对面

二、怡翔小区门口池塘

三、农科所-厚田

四、五中后面

五、原下浦大塘村大路根

六、洪塘

七、株潭镇

也可以用这种网去网小龙虾，里面也要放钓饵哟。

如何清洗小龙虾：

1、大家都知道刚打捞或者在市场上买来的小龙虾肯定有点脏，那我们先用水进行清洗最好放点白醋。

2、对它净身，小龙虾身体上藏了很多黑色的污垢，尽量用刷子擦洗干净，不要图省事。

3、粉刷干净的小龙虾漏出白色的肚皮。

4、去除尾部的中间那一块，小龙虾的爱好者都俗称虾线。

5、拽拧几下就拉出来了。

6、用剪子剪去头部的三分之一（就是三角那块比较硬的位置）切记不要剪掉太多，剪多了虾黄就出来了那可是好东西。

7、处理完成的小龙虾。

做法

用料：

小龙虾g、蒜末10g、香叶4片、姜片适量、啤酒1/3瓶、糖适量、盐适量、花椒适量、干辣椒15个、味精适量、蚝油、芝麻油适量

做法：

1.把小龙虾洗净，去虾头、虾肠。

2.锅中清水烧开，倒入小龙虾煮两分钟，捞出。

3.油锅烧热，倒入花椒、香叶煸香，捞出。

4.倒入蒜末、生姜片、干辣椒炒香，再倒入小龙虾翻炒匀。

5.倒入啤酒、适量糖、盐、味精、蚝油拌匀煮10分钟。

6.淋入少许芝麻油，即可出锅。

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