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江西经济生活频道·今日赣鄱栏目 关于习大厨创始人习洪炳先生 19岁在江西新余老字号“群益楼”餐饮服务公司从事烹饪工作，拜中国高级烹调大师、赣菜泰斗欧阳乾来为师，潜心学习烹饪。后又从师于中国烹饪大师黄斌进入高校餐饮领域，现为中国饭店协会主席、中国侠厨：石万荣门下石门弟子。铭记师训：“行厨即为人，菜品即人品”。 从厨二十多年来一惯秉承的是以德为本的中华民族优良传统，不管从事什么工作，都恪守职业道德，做到顾客至上，从思想认识上要达到“顾客就是上帝”的境界，以此为根本，不断专研菜品，融合各派菜系，不断创新，敢为开下先，创新求发展，经过多年的不懈努力创建了“习大厨”品牌。现公司旗下七家门店：习大厨食堂（宜春店）、北校区食堂、68餐厅、实验中学食堂、状元楼、北院食堂、习大厨食堂（新余店）。 习大厨宗旨：热饭热菜热心肠 习大厨口号：习大厨为您烧好菜，我们一直在努力! 习大厨思想：走进习大厨，我们一家人! 习大厨核心：稳定发展求生存，标准营运求效益! |
