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宜春被人们冠以许多美誉：月亮之都、宜居城市、森林宜春、亚洲锂都……宜春不仅风光秀美，还有许多风味小吃。 红薯丸子是宜春人家里的传统小零食，用蒸熟的红薯去皮压成泥，加上适量糯米粉后搓成小丸子，最后用油炸定型。金黄色的丸子薯香扑鼻，引人口水，外脆内软不粘牙，一口一个，那味道让人留恋，每到过年，宜春家家户户都要炸红薯丸子，缺了它就不像过年。 宜春炒扎粉它的特色在于制作扎粉的工艺，扎粉要经过加工打压成为一扎扎的形状，米粉的原滋原味被压出，在炒的过程中更易入味。食用时也更加口感丰富。一盘正宗炒粉，那口味，柔韧、滑润、香辣，油而不腻，鲜美可口，是有口皆碑的。 宜丰烧卖是宜丰特色传统名点，具有备料特殊、成型别致、香甜酥烂、入口消融、甜而不腻、四季适宜等特点，吃烧卖得沾上辣酱，甜辣、微辣、香辣、麻辣，烧卖沾着酱吃，那叫一个爽。时而满嘴火辣，时而酸酸甜甜，时而又清清爽爽，人人叫好，味道太好，好得想要飞到天上一样，难得几回吃。小棉袄 赞赏 |
