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我的人生信条就是脚踏实地的奋斗，今天我想与大家分享我的奋斗故事。 年正月初十，不满15岁的我，就跟着同村人去福建打工。当时有六个人去，只有我留下来，后来当上了面包厂的厂长。在福建打工真的好苦，苦到什么地步呢？那时，我在面包厂做学徒，没学历，没技术，只能从点点滴滴做起，每天工作15个小时以上，通宵达旦，坚持了六年。这六年，我没回过一次家。 有人问我，你为什么能够沉得下心？在这里，我想讲述一段艰辛的打工求职经历。年，我带着父母给的路费元，来到泉州打工，可工作没找到，钱却花光了，身无分文。那段时间，我们每天只能去别人的菜园里摘点菜，没有油就用方便面的调味品，向房东借一点盐煮着吃。 为了谋生，我去纸箱厂找事做，可我个子小，饿得又没力气，刚试工就被老板辞掉了。我去工地上做事，早上4点半坐着手扶拖拉机，后面拉了一台搅拌机，早上6点多钟赶到了工地干活，干到中午又饿又累，吃了一大盆饭，足足有三个人的饭量。老板见我太能吃又做不了事，就给了25块工钱打发我走。我们五个人借住在一个工棚里，睡一张两条板凳支起的简易木板床，只能横着睡。我从村子里去开发区找工作，每天来回要走二十几里路，两双新鞋子一双走烂扔掉了，另一双破了个洞，露出了大脚趾。几个月找不到工作，没饭吃，我从离家时体重90多斤，瘦到了70斤。因为没钱理发，头发长到披肩，穷到只能用洗衣粉洗头。 在广东打工的姐姐给我寄来了块钱生活费。我交了两个月的房租，买了洗衣粉洗衣服，只剩下不到元全部买成了四毛钱一包的泡面，每天每人只能吃一包泡面，吃了有一个多月。上高贩猪的老板在泉州看到我背着一个编织袋，里面装着长长的草席和被子，就像要饭的乞丐一样，就劝我回家去，不要在外吃苦了。我坚持着，即使要回去，也一定要把父母给的块钱赚了带回去。 钱借不到，方便面吃完了，房租也快到期了，我感到非常的迷茫。面包厂老板看到我，叫我去试工。我的精神又上来了。我非常珍惜这份工作，可跟我同时进厂的两个伙伴，每天上班通宵，一个干了一个星期，一个干了一个月就走掉了，只有我坚持了下来，没学历，没技术让我有更深的领悟. 有一年中秋节，我连续四十天加班，每天工作近20小时，只睡四五个小时。我记得，台湾大地震时，整个工厂、宿舍的人全部跑了出来，只有我一个人在宿舍里。因为连续加班实在太困，我在宿舍睡着了。 面包厂老板是澳门人，很注重技术，每次安排澳门的师傅来做技术辅导，学到了新技术，那时兴奋得一个白天都睡不着。在面包厂六年，老板非常信任我，多次安排我去外地学习技术和管理。脚踏实地的奋斗，打开了我的人生就业之门。 在福建面包厂，我从学徒干到了厂长，4年基本工资有多元，还有丰厚的年终奖。这家面包厂供几十家超市和直营店，一年有万元的产值。为了实现创业梦想，我向老板提出用打工存的钱入股，争取面包厂1%的股份，但老板没同意。在外面打工不是长久之计，我决定辞职返乡创业。 坐在去宜春的客车上，我在《读者》上读到这样一个寓言故事，大意是一个年轻人问老禅师，命运在哪里？老禅师说，把你的手伸出来。读到这篇文章，我更加坚定自己的选择，坚信命运在自己手上。在宜春，我人生地不熟，第一家店投了15万元，除去打工攒下的7万元，还借了8万块钱。当时想如果亏了就当我读了一个大学，我的执着与坚持，打动了家人对我的支持。 我考察了宜春所有的县市，还去了萍乡、新余考察市场，寻找创业的机会，后来还是选择了宜春。我在宜春的“狗屎岭”老师专门口开了第一家壹加壹面包店。以至后来别人常开玩笑说我走的是狗屎运。 创业初期，我吃住都在店里面。我从外面带回来的面包技术，产品质量好，面包花样多，得到了消费者的认可。小店经营越来越红火，但我不满足于这家作坊式的小店，因为这对于食品的卫生安全、产品有局限性。 我引入合伙人，做面包“中央工厂”，发展连锁经营。一年后，我的第二家面包店在老步步高开业，紧接着第三家面包店在鼓楼开张。 很多人说，面包产品做便宜一点，原料用差一点。我一直坚持说，要做就用最好的原料。壹加壹从刚开始就注重做放心食品，从原料到生产过程，确保面包的品质。十几年里，壹加壹进出的员工上千人，从来没听到壹加壹的面包或蛋糕不敢吃、不好吃。 自6年起壹加壹在江西开创了“现烤面包只卖15小时”的先河，现烤面包从早上6点到晚上10点，15个小时内没卖出就报废，改作猪饲料。很多员工说，这么好的面包，15个小时就扔掉，真的很可惜。 我觉得做食品或者做实业，肯定要坚持，唯有坚持，才能保持那种匠心。在这个坚持过程中，也是对自己信念的一个坚持，也有对经营理念的坚持。 这几年，壹加壹食品越做越大，品牌越来越响。在烘焙行业组织下，我去过台湾、韩国、日本、新加坡等地学习过。年，我加入了宜春市新生代商会，在市委统战部、市工商联的关怀下，积极融入新生代企业家大家庭，让我成长了很多，先后参加了中山大学、厦门大学研修班的学习。 在创业的大潮中我是幸运的，脚踏实地的奋斗打开了我的人生创业之门，应该常怀感恩之心，从年起，我们壹加壹每年向宜春微爱公益赞助盒月饼，义卖款全部用于公益事业。从那时起，壹加壹与宜春微爱公益来了个“十年之约”，连续十年每年捐赠盒月饼义卖，价值近万元，至今已经捐赠了三年。这即是一种“契约”的承诺，同时也是企业应有的社会责任吧！ 壹加壹正积极融入互联网，在线上做个性化定制，满足不同年龄、不同消费层次的需求，满足人民的美好生活需要。未来公司还想挖掘宜春旅游文化资源，利用富硒、禅宗、明月山文化等载体，努力打造宜春旅游经济新名片。宜春市正在创建全国首批食品安全示范城市，壹加壹食品也将积极参与，带个好头。脚踏实地的奋斗打开了我的人生成功之门。 人要有理想，更要有信念。21年的艰苦创业，我学会了坚持，学会了感恩，成为了时代的幸运儿。作为“创一代”，我将坚守做安全放心食品的初心，在新时代再来一次新的创业。我相信，幸福是奋斗出来的，事业是拼搏出来的。 供稿：市工商联 赞赏 |
