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第二天早朝，帝忍不住问道：“谁能告诉朕，我朝可有叫抚仙湖的地方吗？”这时，大臣陈文举出班回禀：“禀皇上，臣就出生在抚仙湖边。”皇上大喜，问道：“湖中可有特产？”陈文举答道：“抚仙湖所产鱼类，我们当地人叫天鱼，渔人以岸边石料为锅烹之，天鱼煮来味道更加鲜美，族人食之，身体健康，无疾无病，高寿者比比皆是，臣八岁时，母染沉疴，天降大雨，无医无药，臣母忽思鱼，臣偷偷驾小舟冒风雨于湖上捕鱼，人小力微，半夜不得，臣大哭祈诉，忽见群鱼竟跃入舟中，母食之，病即愈。”皇上即微服随陈文举来到抚仙湖，一尝之下，流连忘返并派御厨秘制佐料辅之，对陈文举说：“陈爱卿，朕就将这道美味赐予石锅鱼吧。”石锅鱼特点 奇镇店的特色主菜，用云南奇石凿成的石锅经过七七四十九日药水的浸制，浑圆厚实又耐高温，既利于食物的保鲜与微量元素渗透进味，蒸汽为柴带你走进古老、原始、原生态的石“烹”食代，又可以长久保持高温。 珍汽锅石锅鱼采用明月山山涧泉水鱼富含人体所需的多种矿物质及微量元素，用高温快速烹饪，能催生石锅内的矿物质并通过高压蒸汽传导释放出大量对人体有益的微量元素，用此种方法烹制可保持鱼营养丰富，低脂肪，高蛋白的功能，能让人体有机保持水分。 味咕噜咕噜的冒泡，味道扑鼻，我个人认为，蒸汽石锅鱼的高汤是最美味的；明月山山涧泉水鱼采用特制高汤用汽锅煮过之后非常的丰腴美味，入口即化，鱼的肉也很肥美而且少刺，吃过第一口你就真的无法停下筷子了。 特石锅鱼蒸汽顷刻间香溢满屋，云雾缭绕，让你有腾云驾雾飘飘欲仙之感，故有“食尝石锅宴，貌似做神仙”之说。 美食步骤今天就不介绍了，做蒸汽石锅鱼你首先要有一口云南药石锅，然后还需要一个蒸汽灶，所以小编还是建议大家还是去店里吃就好了。 优惠大放送 |
