一、哈密宾馆餐饮部简介: 哈密宾馆是哈密规模最大的一家园林式四星级旅游宾馆。宾馆现有6号楼宴会部、谭府餐厅、3号楼宴会部、香榭丽西餐厅、民餐厅、汉餐厅、哈密宾馆农庄七个不同风味的餐厅,餐饮营业面积近平方米,总餐位约个。其中有8个不同大小的多功能厅,可承接婚宴、宝宝宴、寿宴等各种宴会;各个餐厅还有面积大小不等环境优雅的零点包厢共计40个,可供朋友聚会,家宴聚餐等满足您不同的需求。 时光如白驹过隙,我们已经离新年越来越近了。农历春节是全球华人的节日,而小年是春节的前奏。那么,年的小年是哪一天呢?小年又有哪些习俗?甜蜜又会在小年夜有什么暖心的活动呢? 甜蜜小年活动 新春到,甜蜜主播们又坐不住了,决定和每日陪伴着我们的听众朋友们一起聚一聚,吃一顿小年夜饭,2月8日是小年夜,由哈密宾馆免费提供年夜饭,送给一群特别的听众朋友们。 ·如果今年过年您不回老家了,大威、大斌和小悦跟您坐一桌一起品尝年夜饭 ·如果您还是单身,丁帅和小娜将会和您坐一桌,指不定您(丁帅)因为这桌饭就脱单了呢 ·如果您是出租车师傅或者公交车师傅,年依旧忙碌在哈密的大小路段上,那么在小年夜这天,让自己休息休息来哈密宾馆吧,韦佳和洛洛为您泡一壶热茶,咱们一起品品茶,聊聊天,放松一下 ·要说我们的忠实听众可是不少,从每天秒杀全城喊大宝就看得出来,那么我们将会选出几位全年参与量最多的听众,来和张越田野坐一桌 ·每天大家都忙碌在路上,有这样一批人为了这座城市的美丽整洁默默地工作着,我们也会邀请一组环卫工人来一起参与小年夜饭活动,小智和阮璐陪您聊聊天,感谢你们辛苦的付出 报名参与方式 听众朋友可以在我们每天的直播节目当中来报名参加,说出您的故事(也可以是您想在小年夜为谁送出的祝福),并且发送几张您的照片过来,故事越精彩越吸引人,离我们一起吃小年夜饭的距离越近噢!~ 日历显示今年小年时间是:2月8日,农历腊月二十三,星期四。 小年的习俗 农历小年的习俗1:祭灶王 小年这天,也是汉族民间祭灶的日子。汉族民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上。这样,他就不能在玉帝那里讲坏话了。汉族民间有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。另外,大年三十的晚上,灶王还要与诸神来人间过年,那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马,洒酒三杯,送走灶神以后,便轮到祭拜祖宗。 农历小年的习俗2:扫尘土 过了二十三,离春节只剩下六、七天了,过年的准备工作显得更加热烈了。要彻底打扫室内,俗称扫尘,扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫,做到窗明几净。粉刷墙壁,擦洗玻璃,糊花窗,贴年画等等。农历小年的习俗3:贴春联 家家户户都要写春联。汉族民间讲究有神必贴,每门必贴,每物必贴,所以春联数量最多,内容最全。神灵前的对联特别讲究,多为敬仰和祈福之言。常见的有天地神联:“天恩深似海,地德重如山”;土地神联:“土中生白玉,地内出黄金”;财神联:“天上财源主,人间福禄神”;井神联:“井能通四海,家可达三江”。面粮仓、畜圈等处的春联,则都是表示热烈的庆贺与希望。如“五谷丰登,六畜兴旺”、“米面如山厚,油盐似海深”、"牛似南山虎、马如北海龙”、“大羊年年盛,小羔月月增”等等。另外还有一些单联,如每个室内都贴“抬头见喜”,门子对面贴“出门见喜”,旺火上贴“旺气冲天”,院内贴“满院生金”,树上贴“根深叶茂”,石磨上贴“白虎大吉”等等。大门上的对联,是一家的门面,特别重视,或抒情,或写景,内容丰富,妙语联珠。 农历小年的习俗4:剪窗花 所有准备工作中,剪贴窗花是最盛行的民俗活动。内容有各种动、植物等掌故,如喜鹊登梅,燕穿桃柳,孔雀戏牡丹,狮子滚绣球,三羊(阳)开泰,二龙戏珠,鹿鹤桐椿(六合同春),五蝠(福)捧寿,犀牛望月,莲(连)年有鱼(馀),鸳鸯戏水,刘海戏金蝉,和合二仙等等。 农历小年的习俗5:洗浴 大人、小孩都要洗浴、理发。汉族民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。吕梁地区讲究腊月二十七日洗脚。这天傍晚,婆姨汝子都用开水洗脚。不懂事的女孩子,大人们也要帮她把脚擦洗干净,不留一点污秽。汉族民间传有“腊月二十七,婆姨汝子都洗脚。一个不洗脚,流脓害水七个月”的俗语。农历小年的习俗6:婚嫁 过了二十三,汉族民间认为诸神上了天,百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。直至年底,举行结婚典礼的特别多。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”的说法。 小年的由来: 农历十二月二十三和二十四,是汉族民间传统的祭灶日,又称“小年”。传说灶王爷原为平民张生,娶妻之后终日花天酒地,败尽家业沦落到上街行乞。一天,他乞讨到了前妻郭丁香家,羞愧难当,一头钻到灶锅底下烧死了。玉帝知道后,认为张生能回心转意,还没坏到底,既然死在了锅底,就把他封为灶王,每年腊月二十三、二十四上天汇报,大年三十再回到灶底。老百姓觉得灶王一定要敬重,因为他要上天汇报。于是,汉族民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求来年平安和财运。宋代的范成大在他的《祭灶诗》中说:“古传腊月二十四,灶君朝天欲言事。云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻,猫犬角秽君莫嗔;送君醉饱登天门,杓长杓短勿复云,乞取利市归来分。”可以说,这首诗非常形象地说明了古代汉族人民有关祭灶的风俗习惯。当然,这只是汉族民间的传说而已,是不足为信的。 赞赏 |